5 giugno 2009 : Oeno-Tour de France

Quando Gennaro Iorio, responsabile Cantine Hotel de Paris di Montecarlo nonché Maitre Sommelier de l'Union de la Sommelerie Française, mi ha proposto questa "sfida", ho accettato senza alcuna esitazione. L'organizzazione di un "Oeno-Tour" de France a Gragnano sarà apparsa ai più una follia, ma il risultato ottenuto è stato al di sopra delle mie aspettative! Non avrei mai immaginato che una terra così legata alle proprie radici (il paese della Pasta e del Vino ) potesse "aprirsi" con entusiasmo al mondo dei vini Francesi.
L'annuncio della presenza di Gennaro si è rivelata senza dubbio un ottimo biglietto da visita, ma non nego di essermi lanciato in questa avventura con una sorta di timore reverenziale. Anche ai più grandi appassionati non capita certo tutti i giorni di degustare ben 15 vini, la cui attenta selezione è stata curata da un uomo che ha fatto della propria passione un mestiere. Gennaro infatti ci ha guidati in un exursus tra le varie regioni vitivinicole francesi: Champagne, Bordeaux, Borgogna, Provenza etc.......... per poi puntare alle terre del Rossese, vitigno autoctono della provincia di Imperia.
Una serata piacevole scevra della solennità che caratterizza una degustazione di vini dei "cugini d’oltralpe"; chiacchiere vivaci che aiutano a saperne di più. Ciascuno dei presenti infatti ha avuto modo di interagire con Gennaro, ponendo quesiti, esprimendo pareri o semplicemente facendo complimenti a quest'uomo che ci ha permesso di fare un viaggio fantastico nelle terre più belle di Francia. Grazie dunque, Gennaro, per essere stato dei nostri e per avermi dato la possibilità di far conoscere una splendida realtà ai miei amici. Non potrei dimenticare inoltre l'infaticabile Giovanni Assante, volto del Maccaronificio Gerardo Di Nola, che ha dato quel tocco di "napoletanità" con la sua pasta e fagioli con le cozze!!!
Chi purtroppo non ha avuto modo di partire con noi, potrà comunque sognare seguendo in Tv lo speciale realizzato con la collaborazione di TeLe A, di cui pubblico i video della serata.
Ringrazio infatti anche la troupe ed il presentatore per il lavoro svolto.
A presto.

8 maggio 2009 : Lungarotti, la passione si fa vino..

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Noi de Alla Corte di Bacco, abbiamo voluto far scoprire questa terra meravigliosa attraverso la degustazione di una Verticale Rubesco Riserva - Torgiano Rosso Riserva Docg (Annate: 1974/1985/1992/2000/2003); un DOCG dal 1990, il Rubesco, con riconoscimento retroattivo a partire dalla vendemmia 1983; un vino classico ed emblematico della migliore enologia italiana che esprime tipicità ed eleganza esaltate da un lungo affinamento in bottiglia; la bandiera Lungarotti insomma! A guidarci in questa nuova avventura non poteva certo mancare un carissimo amico, Maurizio Pescari, ex responsabile commerciale Italia, il quale ha voluto chiudere con noi la Sua esperienza lavorativa ed umana con Lungarotti. Molte saranno le avventure e le sfide che lo attendono, ma l'azienda che gli ha regalato tante soddisfazioni, gli resterà sempre nel cuore.

La verve che lo contraddistingue ci ha appassionato (da qui il titolo del post : "la passione si fa vino") e ci ha fatto cogliere il meglio di questi vini senza addentrarsi in sterili formalismi che avrebbero di certo snaturato le emozioni che si possono provare nel trovarsi di fronte a 5 annate decisamente strepitose!!! Non posso non menzionare inoltre il suo mini corso di degustazione dell'Olio Extra vergine d'oliva DOP Colli Martani Lungarotti. Avreste mai immaginato che l'olio va bevuto, affinchè se ne possano cogliere tutti i sentori e sapori? Beh, Maurizio ci ha fatto fare anche questo. Ed è stata una vera delizia (senza certo disdegnare il pane senza sale che poi ha accompagnato il resto degli assaggi). Una scoperta di vecchie tradizioni che ha affascinato tutti i nostri ospiti; questo olio infatti esprime deciso le caratteristiche della sua terra d'origine: profumo intenso, colore verde brillante con caldi riflessi dorati, sapore leggermente piccante ed amaro.

Ringrazio quindi tutti i fedelissimi che sono intervenuti, l'Azienda Lungarotti che ho avuto l'onore di presentare per la seconda volta nei miei locali ed in particolare Maurizio Pescari.. personaggio di spicco nel mondo del vino!

Alla prossima.

Commento di Maurizio Pescari :

"Grazie Alfonso per le tue belle parole. Nel nostro lavoro la Passione è tutto e gli amici presenti in enoteca per la serata dedicata a Vigna Monticchio erano davvero pervasi di Passione, ognuno con la sua, magari, ma tutti con Sentimento pronto e condiviso. Ho a casa la bottiglia di Vigna Monticchio 1974 che abbiamo bevuto quella sera. Con le firme di tutti voi, che siete parte vera della mia anima dei vino. Ho vissuto quella serata con uno stato d'animo particolare perchè sapevo in cuor mio che da lì a pochi giorni, dopo otto anni bellissimi, avrei lasciato, con le lacrime agli occhi, Lungarotti, per avviare una nuova esaltante avventura che mi fa guardare avanti con l'entusiasmo di un sognatore e la concretezza di chi conosce ormai la realtà. Sono felice e con me è felice tutta la mia famiglia e lo sono anche tutti coloro che mi vogliono bene. Come te, Alfonso, come voi, gente di Gragnano. Presto torneremo a condividere questi sentimenti, perchè sono dentro di noi e non fanno parte di un'Azienda. Grazie. Maurizio."